Siapapun yang sering berkutat di dapur dijamin akrab atau mengenal minyak zaitun yang didapatkan dari proses ekstraksi buah zaitun. Minyak jenis ini cenderung lebih alami dan sehat sebab tidak menyebabkan bahan makanan yang diolah bersamanya menjadi tinggi lemak dan kalori. Menariknya lagi minyak zaitun memiliki aroma yang khas sehingga dicampurkan begitu saja ke dalam salad sayur maupun buah sudah membuat aromanya wangi dan mengundang selera. Namun, tahukah Ibu jika minyak jenis ini juga bermanfaat baik bagi kesehatan?
- Manfaat Minyak Zaitun
Rupanya minyak zaitun yang diolah dan dikonsumsi dengan baik dan benar bisa memberikan manfaat yang berlimpah bagi kesehatan. Adapun manfaatnya adalah:
- Efektif mengurangi rasa sakit,
Mengkonsumsi minyak zaitun membantu tubuh untuk lebih kuat dalam menahan rasa sakit sebab memiliki sifat antiinflamasi sehingga efektif menyembuhkan radang. Selain dikonsumsi untuk pereda nyeri alami dari dalam minyak satu ini juga bisa dijadikan sebagai obat oles terutama di area kulit yang mengalami luka. Kandungan oleochantaldi dalamnya efektif meredakan nyeri yang muncul sewaktu tubuh mengalami benturan maupun terkena luka gores.
- Membantu mencegah sel kanker,
Kanker menjadi penyakit berbahaya dan mematikan yang kemudian menjadi momok bagi siapa saja. Sudah hati-hati dalam memilih makanan dan menjalankan gaya hidup pun resiko terkena kanker masih ada. Maka untuk mencegahnya dianjurkan memilih bahan makanan yang punya khasiat mencegah pertumbuhan sel kanker. Salah satu contohnya adalah minyak zaitun yang ternyata mengandung asamoleatyang diyakini bisa mencegah kanker. Zat asam satu ini mampu mencegah pertumbuhan sel kanker sejak dini sehingga tidak akan sempat berkembang.
- Memperkuat imunitas tubuh,
Minyak zaitun rupanya juga memiliki sifat antivirus dan juga antibakteri sehingga jika dikonsumsi secara rutin bisa menyembuhkan berbagai penyakit. Bisa pula menjadi tindakan preventif terhadap segala penyebab penyakit di sekitar Ibu. Pasalnya di dalam komponen minyak zaitun mentah ditemukan senyawa yang efektif melawan bakteri dan organisme seluler yang berbahaya. Nantinya secara alami tubuh akan membentuk perlindungan dari serangan organisme tersebut. Sehingga untuk tetap sehat cobalah rutin mengkonsumsi minimal satu sendok makan minyak zaitun mentah.
- Merawat kesehatan kulit,
Selama ini minyak zaitun memang dikenal sebagai bahan terbaik untuk perawatan kulit, sebab efektif dijadikan sebagai tabir surya. Proses pemurnian minyak zaitun menghasilkan komponen yang efektif melindungi kulit dari serangan sinar UV maupun radikal bebas. Selain dioleskan langsung ke kulit ternyata konsumsi minyak ini bisa menjaga kesehatan dan kecantikan kulit dari dalam. masalah kesehatan pada kulit cukup banyak dan yang paling menakutkan tentu saja kanker kulit. Berhubung minyak zaitun efektif memperbaiki sel kulit maka baik untuk menjaga kesehatan kulit Ibu.
Photo by rawpixel on Unsplash
